台風15号が日本列島を襲っています。
被害が大きく、ニュースを見ていると胸が痛みます。
関東地方もそろそろ風がきつくなってきました。
雨も強くなったり、弱まったり。
ベランダのお花や木は出来る限り部屋の中に避難させました。
そんな中ですが…子供たちのリクエストにこたえて。
スイートポテトを作りました。
今回もやっぱり…
「丸ごとスイートポテト☆」です!
最近「丸ごと」にハマッってるみたい(笑)
一昨日ダンナのお母さんから送られてきた荷物の中にさつまいもが
入ってまして。
(写真撮るの忘れて残りのさつまいもをパシャリ!)
そう言えば、私の母から送られてきたさつまいももあったなぁ~と。
今回はズボラな私ですが裏ごししました(*^^)v
グラニュー糖と生クリームとマーガリンを少々入れて…。
くり抜いたさつまいもの皮にこんもりと盛りました~。
(工程を写真撮るの忘れました(~_~メ))
卵黄を塗って、いざオーブントースターへ。
出来ました~☆
表面にハチミツを塗りました~♪ツヤツヤ~。
ほっこりおやつの時間…
今日はあったかいほうじ茶で…
直径15㎝ほどです。
これ一個は食べ過ぎじゃない???半分にカットしよっかー。
いただきまぁ~す!!…と思ったら
あ…子供たちいない(>_<)
今二人ともピアノに行ってるんです(*_*)
近所なんですが、風も強まってきたので心配(+_+)
ほうじ茶すすって待ってるよ~(^o^)/
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