前回作った時
ちょうど息子が、おたふく風邪にかかっていて、大きな口を開けて食べれなかったんですよね・・・
その時に、「今度作ってね」って言われていたので、やっと作りました。
その話をしたら、息子は、「え？そうだったんだー！」と覚えていなかったのですが・・・
いつかなぁ～と思って、ブログの過去記事を探すと、２０１２年１２月３１日でした。
（そりゃ、そうだ。
えらい前だね
）記憶力が良いのか、時間の感覚がおかしいのか ビミョウナトコロ・・・・
パンの生地は、ホームベーカリー君に頑張ってもらうので、とっても簡単。
今回は、強力粉260gで作りました。
５等分。
成形は丸くするのですが、少し へしゃげさせる感じです。
（って、こういうのは全部娘がしてくれるー！ｗ）
てりってりで、ふわっふわです。
後は、作っておいたハンバーグ、照り焼きソース（片栗粉も加えて、だいぶとろみを出しました）
サラダ、トマトを、自分で挟んでもらうスタイルです。
なんか、マヨネーズが、ぺろろーーーんってなってますが。
ビッグマックよりも大きいねぇ～って。
手作りのハンバーガー。
やっぱり美味しいね。
それこそ、海老カツ＆タルタルソースとか、フィッシュフライを作っておけばよかったなぁ～
アボカド＆サーモンとかも、おいしそう！！
なにか おすすめの組み合わせありますか？？？
レシピの分量は 新しい方のブログに移動しました。
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