水でもどした乾燥ひじき
１ｃｍ角に切ったカラフルパプリカ
茹でたエビ
を和えました。
砂糖大さじ１
牡蠣醤油大さじ３
ごま油大さじ１
すりごま大さじ２
ちょっと甘い感じの醤油ダレです。
（４人分です）
夕方、この和え物を作っただけ↑
メインは、いわし明太子です。
後は、卵豆腐と、若ごぼうとあげの煮物と、豆腐としめじのお味噌汁の 晩御飯でした。
いわし明太子
からかったけど、おいしかった～～～
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水曜日、参観日で小学校に行ってたのですが、息子のクラスメイトに
「○○さん（←うちの息子）は、絵も上手だし、虫のことも良く知ってるから、手塚治虫みたいになるよ！！！」って言われました。
じーーーーーん 
「いや、それはないわっ！」とは言わずに、「ありがとう～～」と言えました。
たった一言なのに、暖かい気持ちになれました。
素敵な言葉だったな～～～～