豆腐ドレッシング
絹ごし豆腐１４０ｇ
白みそ 大さじ１
オリーブオイル 大さじ１
白ワインビネガー 小さじ１（なかったら普通の酢でもOK)
たまねぎのみじん切り 大さじ１
グレープフルーツ ２粒
天然塩 小さじ1/2
をミルサーで攪拌させてクリーミーにしました。
バーミキュラで、蒸しキャベツ。
ベーコンもプラスです。
↑小さいココットに入ってるのは
息子がとなりで好きに調合したタレ。
牡蠣醤油と、白みそと、ゴマ。
これが、意外にもおいしくて・・・びっくらこき麻呂。 でした。
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