つくしのバター醤油炒め つくしは、はかまを取り、熱湯でさっと湯がきます。 後は、フライパンにバターを入れて熱し、(水気を絞った)つくしを炒めます。 最後に、醤油で味付けしたら、出来上がり。 若干、筋肉痛・・・ しかも、なんだか 疲れが取れないような・・・ 気のせいかな レシピブログに参加してます