Oisixモバイル 献立レシピセット
の2月分のメニュー考案中です。
それぞれの題名をクリックすると、
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簡単なレシピなのですが、手順はこんな感じ。
・鍋に煮汁を煮立て、がんもどきを煮る。
・その間に、菜花を切り、大根・ネギを切っておく。
・菜花を鍋に加えて、ひと煮立ちさせて火を止め、
そのあと、めばちまぐろタタキ身とネギを合わせて、サラダを盛り付ける。
全部で、20分もあれば作れると思います。
食卓、こんな感じです。
こちら
Oisixの食材
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・野菜たっぷりがんもどき 2枚(160g) 378円
・菜花 (約150g) 378円
・ミニ大根 1本(←それの半分) 208円
・めばちまぐろタタキ身 冷凍(80g) 399円
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を使いました。
(値段は、変更になる可能性大です。私が注文した地点での値段です)
ネギは家にあったもの。
がんもどきといえば・・・
全然関係ない話なんですが、
自分が子どもの頃、何も考えずに食べていた がんもどき。
結婚して、物の値段を気にしながらお買いものするようになって、その売り場(梅田の阪急百貨店なんですけどねっ)のお値段を見た時の衝撃といったら・・・
コイン2枚でも買えない
ただの がんもどきなのにーーーー!
そりゃ、おいしかったわけです
そこのがんもどきには 敵いませんが、
自分で作って、揚げたてを 生姜醤油で食べるのもおいしいですよね。
今度は、それを献立セットで考案しようっと~~。