この前、UPしたのは、チーズと生ハム。
よく作るのは、エビ＆チーズ。
バジル＆エリンギ。
今日は、餃子味の春巻です。
こういうのがあるんです
『家庭で手作り餃子のもと』
Ｏｉｓｉｘ（おいしっくす） で購入できます。
これを 半分にカットした春巻の皮の上に
ナチュラルチーズと一緒に搾り出します。
搾り出すだけで、ラクチン
あとは まくだけ。
撒き終わりは、水溶きの小麦粉でしっかりととめます。
春巻の皮１０枚を、半分に切り、２０本出来ました。
食べなければ、揚げる前の状態で、冷凍保存可能です。
１７０℃の油で、からっと揚げます。
高温で揚げると、皮だけに先に火が通るので、お気をつけて～～
昨日の晩ごはん
・スティック春巻
・鶏大根煮
・茹で茄子
・サラダ
・ベーコン・ピーマン・卵のアジアン炒め
でした。
明日、アジアン炒めのレシピ紹介します。
ご飯は、手を抜かないようにしなくては
週末まで、コメント欄閉じます。
今週は、幼稚園も小学校も、PTA活動のメインイベントがあるので、多忙になると思われ・・・
てんぱってしまうと、さらに回りが見えなくなり、呆れかえるほど、抜け落ちてしまうので、気持ちにゆとりを・・・
心の中は、少し離れたところから見る気分で。
笑顔を忘れず、そして 楽しむ。
Let's 自己暗示！！！
レシピブログ のランキングに参加中
いつも応援してくださってありがとうございます
