キューピー「ビストロクイック」
素材をひとつ用意するだけでビストロ気分のごはんがたのしめる、新感覚の洋風ソースです。
・ロブスターのうま味広がるビスク風ソース
・ポルチーニ薫るきのこクリームソース
・フォン・ド・ヴォーのうま味広がる赤ワインソース
3種類のうちまず作ってみたのは「ロブスターのうま味広がるビスク風ソース」。
おすすめは缶に写真があるとおり、エビを炒めて缶パカッ、ソースがフツフツしたら
出来上がり～。なんですけど、どうせならアレンジを、と逆らって作ってしまいました。。。笑
エビを買うのを忘れたわけではないんだからね！
塩コショウした豚肩ロースと、ナスとアスパラを炒めて、あとはソースのみです。
まあ、エビだったら完璧だったのかもしれませんが(笑)
これもすっごい美味しかったですよ！
ロブスターも旨みがよく出てて、濃厚で、ご飯に合う合う！
あっという間にできるので、疲れた日の夜にはとてもいいですね。
それでいて、レトルトの手抜き感もない・・・おうちでちょっとビストロ風。
早く他の２つの味も試してみようっと♡
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