ブログネタ：「好きな野菜は？」

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札幌に引っ越してきて、たもぎ茸というキノコをはじめて知りました。

黄色っぽいキノコで、旨味が濃くて、鍋や味噌汁にいれて食べると、

良いダシが出て、とてもおいしいのです。