【新コースご案内】まずは初級にて生地作りをマスターしよう

こんにちは。
型なし！道具なし！パン作りナビゲーター
藤岡由夏です。

パン作りと親友になるコース（仮称・愛称）ではどんなパンが作れるようになるのでしょうか？

まずは「初級」では、しっかり「捏ね方、生地づくり」をマスターします。

何でもないシンプルな丸パンにハムをはさんだお総菜パン。
これ、同じ生地からできています。

これは「白パン」
白くなるような配合と焼き方で作ります。

「ミルクハース」
牛乳をいれた大きなパン。

初級では、このコースでの捏ね方を覚えるのがテーマです。

そんなに難しいパンはありません。

生地の配合をちょっとずつ変えて、楽しみながら、パン生地作りをマスターします。

それが、できたら次は中級へ！！

中級のお話はまた明日♪

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パンの種類はまだ決定していません。

またこのコースは「月ごとにパンが変わります」

これからモニター様を募集して、モニターレッスン期間中によーく検討して、最終決定します。

モニター様のパンもまだ未定ですが、人気になりそうなパンを選んで作っていただこうと思ってます。

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新コース「パン作りと親友になるコース」開設準備中です。

モニター準備整いましたら、ブログにて発表します

7月8月レッスンご予約承ってます

7月22日　残り2名様　　満席
7月27日　残り2名様　満席
8月3日　　満席

おかげさまで8月までのレッスンは、満員御礼となりました。

9月以降のスケジュール、早めに発表いたします。
後少しお待ちくださいませ♪
詳しくはこちら　