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こんにちは、シェフ捧です。





6月29日に発売になった



「世田谷Walker vol.2 下北沢」



にプレジールが掲載されました。

お店の情報はもちろん、僕も気になる近隣のお店が沢山載っているので、ぜひ見て下さい。





ちなみに余談ではありますが、昨日次のページに掲載されている



「ラトリエ ドゥ プレジール」

http://www.plaisir1999.com/




の田中シェフが、雑誌を見て同じ店名で気になったと早速ご来店いただきました。





30種類の酵母種...気になる。

早速、僕も行かねば。