北九州市小倉南区のカフェ*お野菜ランチとお弁当『カクレガcafe*プレーン』

☆ココロとカラダにやさしいナチュラルフード&スイーツのカフェです。





パティシエ1期生募集中!

あなたのスタイルで活動できるお菓子の先生になりませんか?

ナチュラルスイーツパティシエ認定講座』 資格説明会inカクレガcafe*plain    





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卵・乳・小麦アレルギー用おやつ

近年、卵・乳・小麦アレルギーをもつお子様はとても増えています。
(写真は卵・乳不使用ナチュラルスイーツ・小麦は使用)
 
「3人兄弟でひとりだけアレルギーでおやつを分けないといけないんです」
 
「お友達と一緒に誕生日会のケーキを食べることができなくて・・」
 
「作ってあげたいけど、お菓子作りはやったことがないので難しいです」
 
「どんなものをあげたら良いのかわかりません」
 
 
 
などなど、お母さん方からよくお聞きします。
 
大抵のお菓子には卵・乳・小麦は使用されていますので、探すのもひと苦労ですね。
 
そんなお悩みの方には、ナチュラルスイーツがお勧めです。
 
ナチュラルスイーツなら、
 
卵・乳・小麦を使用せず手軽に作ることができます。
 
今回は、調べて作ってもうまくいかなかったり、
 
難しそうだったりとなかなか前に進めない方にぴったりの機会をご用意しました。
 
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この体験学習では、
 
小さなお子様や妊産婦さんでも安心して食べられる素材の事を学んだり、実際に作って試食したりと楽しみながらおやつ作りを体験していただけます。
 
しかも子供たちとも楽しく作って夏休みの思い出作りにもなりますよ!
 
実際に体験してみてくださいね。
 
 
 
MENUおうちパティシエ養成講座全5回(無料) 
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一般社団法人ナチュラルスイーツパティシエ協会
 福岡県北九州市小倉南区徳力1-3-14
 
 
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ナチュラルスイーツパティシエ資格説明会7/16締切り間近

~1期生募集中~

あなたも、自宅やカフェやサロン等で安心な手作りお菓子を教えるパティシエ(認定講師)になりませんか?

 

お菓子作りは全く習ったことがなくても、伝えたい、シェアしたいという気持ちがあれば大丈夫!

 

今のお仕事にプラスしたい方も、これから始めたい方もまずは説明会へお越し下さい。

 

7/16開催締切り間近です。

パティシエ先着5名限定の特典もありますのでお早めにどうぞ!

 

 

ナチュラルスイーツはこんな方におすすめです!

●卵・乳・小麦アレルギーをお持ちのお子様向けおやつ

●お子様のための安心手作りおやつ

●美容やダイエットのためのおやつ

●健康が気にになる方

 

そんな方々へナチュラルスイーツを教える先生(講師)を募集しています。

☆ナチュラルスイーツで、人を笑顔にしたい方

☆社会に喜ばれる活動をしたい方

☆食を伝えたい方

☆こどもたちに安心な手作りおやつが広まって欲しい。

 

そんな方のご参加をお待ちしています。

 

ナチュラルスイーツパティシエは、

●お菓子作り経験不要!

●講師や先生経験不要!

●年齢性別不問! で受講していただけます。

現在のお仕事に新しいスクールを導入できます。

●自宅教室や自宅サロンをされている方や公民館、カルチャーセンター等で講師をしている方または始めたい方

●カフェ等の飲食店や食育活動をされている方・これから始めたい方

●医療や産前産後等の指導をされている方

●これから新しいことにチャレンジしたい方も

あなたのお住まいの地域、職場などでパティシエ(先生)として活躍しませんか?

ぜひ教えたい!と思われる方は説明会へお越しください。

残り若干名となりますがお得な応援キャンペーンも実施中ですドキドキ

 

【詳細&お申込は記事の最下部にあります】 

 

【参加費】 事前振込 3,240円

説明会へ参加する  

 

(福岡県教育委員会後援の教育イベント・2016夏休み自然の学校の実行委員及び出展・2017年は7/23開催)

私たちと一緒に楽しく活動したいあなたのご参加お待ちしています。

 

 

星遠方で説明会へ参加できない方には個別にビデオ通話でのご説明させていただきます。 お気軽にお申込みください。日程は個別に調整可能です。

○お名前 ○電話番号 「個別説明会参加希望」 と明記してください。

 

注意参加費3240円は事前振込みとなります。

注意参加費の入金をもって申込完了となりますのでご注意ください。

注意1週間前よりキャンセル料が発生致しますので予めご了承下さい。

1週間前50% 3日前100%

 

 

          説明会へ参加する   

 

 

 

 

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カクレガcafe*plain◆MENU ◆お弁当 ◆アクセス ◆教室・講座 ◆お問合せ

 



7月10日〜15日まで、北九州小倉井筒屋さん地下一階の「味の逸品処」さんにて.

限定商品の販売です✨

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●「オーガニックサラダパスタ」
玉葱ドレッシング

オーガニックパスタの上に、季節のお野菜をカラフルにのせ、自家製の玉葱ドレッシングをかけて、お召し上がり頂きます。
ドレッシングの調味料も、厳選された物を使用、暑い日にも、さっぱりとお召し上がり頂けます✨

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「じゃがいもの豆乳ビシソワーズ」
赤じゃかと、玉葱、栄養たっぷりお野菜をコトコト煮出してとった、「お野菜出し」
をたっぷりしようした、冷製スープです。
お野菜の甘みがたっぷり、沖縄の希少なミネラル塩で味を調えた、栄養満天スープです✨
今の時期、こちらは、プレーン店内でもランチでお召し上がり頂けます✨

暑い日が続いて疲れたカラダに、お野菜のチカラを借りて、パワーチャージしませんか〜?



******************

●小さなお店のためランチのご予約は11:30までのご入店に限り承っております。

11:30以降のご来店は事前にお電話で空席状況をお問合せください。

※駐車場が少ないため、出来るだけ乗り合わせでのご来店をお願い致します。
 駐車場徳力公団近くの「レッドキャベツ」様コインパーキングにとめて頂いた方は100円お支払い致しますので、パーキングチケットをご提示ください。

カクレガcafe*plain 093-961-2445

11:00~15:00(14:00OS)

日曜定休日

福岡県北九州市小倉南区徳力1-3-14

お店までのアクセスはこちら





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カクレガcafe*plain◆MENU ◆お弁当 ◆アクセス ◆教室・講座 ◆お問合せ

 




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カクレガ*カフェプレーンは
7月10日で9周年を迎えます

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カクレガを探し出し、
多くの方に足を運んでいただき
無事に9周年を迎えることができました。
本当にありがとうございます。

多くの方に支えられてこの日を迎える事ができました。

小さなお店の中で、何気ない日々の素晴らしさ、大切さを感じ、まるでドラマを見ているような9年間でした。

お店を通して、食を通して、様々な繋がりができ、感謝の気持ちでいっぱいです。

オーガニックや、自然な素材を使わせてもらっている私達は、素材そのものの素晴らしさを、肌で感じる事ができます。
実際に食べてみたり、作ってみたりと、5感を通した体験の中にある素晴らしさをこれからもお伝えしていきたいと思っています。

原点回帰、初心に戻って食を通して日々を楽しみたいと思います。
これからもどうぞよろしくお願いします。

ささやかではございますが、プレーンのお友達会員の皆さまに、7月10日〜15日までご来店頂いた方には、ミニデザートをサービスさせて頂きます✨
お待ちしております〜✨

これからもプレーンを、よろしくお願いします。










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キッズパティシエ体験!
 
夏休みの思い出作りに、体験学習に、カフェで楽しく、食育体験学習のご案内です❗️
 
ナチュラルスイーツ協会が考案するおやつは、
とにかく簡単で、誰でも楽しく作れるおやつです!
 
オーガニックな素材や、自然な素材のお菓子、なので、小さなお子様にも安心なおやつ、素材の美味しさを知る事ができます。
 
また卵・乳・小麦アレルギーの方もご参加頂けます。
 
※卵・乳はもともと不使用ですが、小麦アレルギーの方は事前にお知らせ下さい。
お知らせ頂ければ小麦不使用レシピでご参加頂けます。

 

 
普段なかなかそんな機会がない方にオススメの、を親子でお菓子を作る体験型食育講座です!
 
今回は夏休み特別企画で、通常の半額でご参加頂けます✨
この機会にぜひ、体験してみませんか?
 
 
オーガニックな素材や、自然な素材のお菓子、小さなお子様にも安心なおやつを親子で作る体験講座です!
 
 
食も多様化した現在、
厚生労働省の調査では、
子供達がどのように、おやつを選んでいるか?
の1位が、テレビコマーシャルでした。
そんな時代背景の中、
 
⚪️食育に興味はあるけれど、どのように伝えていったらいいのか分からない。
⚪️気にはなりながらも日々の生活の中でそこまで手が回らない。
⚪️子供と一緒に親子で学びたい
そんな方におすの体験講座です❗️
 
お菓子を作る前に、食育講座を少し行い、その後は5感を使って、実際にお菓子作りを体験します。
 
 
クッキーを作り、自分で思い思いに、パフェをデコレーションします✨
楽しみながら、食育講座、
夏の思い出づくりに、ぜひお待ちしています。
 
 
詳細、お申し込みはこちら↓
 
 
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蒸し暑い日が続いていますが、いかがお過ごしでしょうか?

プレーン2階では、カラダに優しいお料理や、お菓子を、ご自宅でも作って頂けるよう、カフェの2階で、お菓子の講座お野菜を中心にしたお料理教室を開催しています。

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★土曜クラス、体験型グループレッスン、平日クラス、質問しながらじっくり学べるデモンストレーションレッスンです。

★そして、7月より初の試み、デモンストレーションレッスンは、インターネット上でも、ご参加頂けます。

zoomというサービスを導入し、お申し込み頂いた方に、こちらからご案内をお送りし、インターネットネットの画面を通して、リアルタイムでご参加頂けます。
ご試食がないため、実際にお越し頂くよりも、割安でご参加頂けます。
また、画面を通して、ご質問などのやり取りもできます。



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野菜の美味しさを引き出す調理法で、作る作り方をお伝えしていくので、
⚪️とにかく簡単❗️
⚪️習ったその日から、日常に活用して頂けます!

ですので、お料理教室初心者の方でも、安心して習いに来て頂けます。


こんな方にオススメ〜✨

●お料理に苦手意識がある方
●家族に作ってあげる、お野菜のお料理のレパートリーを増やしたい方
●お仕事をしていて、お料理を短時間で作りたい方
●ご自身の野菜不足をレッスンで、食べて解消したい方

など〜

そして、今月のレッスンは、

暑くなってくると、キッチンに立つ時間を少なくしたい〜と言うお声をよく聞く事から、そんな方にオススメな、レッスンです。




7月のお野菜お料理教室

7月15日(土)10時~12時(体験型)

(暑い夏は、クイックレシピでおもてなし料理)

・冷製パスタ

・カップお豆腐タコス

・お野菜ラザニア

・豆乳のビシソワーズ


7月19日10時~12時

(冷めても美味しい作り置きレシピ)

・メインになる作り置きレシピ1品

・常備菜 3品

・お野菜たっぷり万能トマトソース

●場所
 カクレガカフェプレーン2階

●持ってくるもの
 エプロン・お手拭きタオル・筆記用具

●レッスン料金
 単発1回 5400yen
チケット5枚綴り21600yen(1回分4320yen)
zoom参加3240yen

(お申し込み、お問い合わせ)
sizensozai@kakuregacafe-plain.com 
093-961-2445

※キェンセルポリシー
 10日前無料
 9日前~30%
 3日前~50%
 当日 100%  

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たった1日でからだに優しいお菓子作りが習得できるナチュラルスイーツ基礎講座お申込受付中。

こんにちは、plainです。

 

plainではからだにやさしいお菓子作りのスクールも運営しています。

 

現在お申込受付中の講座は、

「ナチュラルスイーツ基礎講座」です爆  笑

こんな方におすすめ

 

  • ●卵・乳製品・小麦などのアレルギー対応おやつを作ってあげたい方。
  •  
  • ●お子様のおやつを安全な材料で手作りしてあげたい方。
  •  
  • ●乳腺炎等の理由で乳製品等を食べられないときのおやつに。
  • ●お菓子作りが大好きな方。
  •  
  • ●メタボや糖尿等、健康面を考えてヘルシースイーツを食べたい方。
  •  
  • ●美容やダイエット等の目的でヘルシーなおやつを作って食べたい方。
  •  

 

 

ナチュラルスイーツ基礎講座を受講すると

 

  1. ◎全くの未経験の方でも、ご家庭で簡単にナチュラルスイーツを作れるようになります。
  2.  
  3. ◎ディプロマ(修了証)発行致します。(要別途発行代5,400円)
  4.  
  5. ◎安心なヘルシー材料を先生から購入することができるようになります。
  6.  
  7. ◎普段の生活でどんな材料を選んで買えば良いかがわかるようになります。
  8.  
  9. ◎ご自身のおやつの他、小さなお子様からご主人のためのヘルシーおやつまで、家族の健康管理もできるようになります。
  10.  
  11. ◎職場やお友達などにスイーツをプレゼントしたり、おもてなしができるようになります。

 

写真のようなお菓子を全くの未経験の方でも作れるようになりますキラキラ

 

 

受講後のご感想をご紹介します

 

・どのスイーツもとっても美味しく手軽にできて、本当にお菓子作り!?と思う位でした。

道具が少ないところがこれまた最高です。ありがとうございました。

 

・スイーツがこんなに簡単にできることがただただ驚きでした。

いろいろアレンジができそうな内容のものが多かったので、どんどん幅を広げたスイーツを作っていきたいです。

 

・子供に安心しておやつを与える事ができるようになりました。

 娘がもう少し大きくなったら一緒にお菓子作りしたいです。

 

・息子の卵アレルギーがあり、食生活には気をつかっているつもりでしたが原材料のお話などを聞いて全く考えていなかった自分がいました。子供たちには美味しくて体によい物を食べさせたいと思ってます。

 

 

・本当に簡単で、他のお菓子教室よりも準備するものほとんどなく、特別な物品も材料もいらないためとても作りやすかったです。

 

・1日に5種類のお菓子を作ってとても楽しかった。

 お菓子の素材で味が決まるので素材選びは大切だと思った。

 

・基礎受講後の単発教室もどんどん学びたいです!

 

・難しそうと思っていたナチュラルスイーツですが、自宅でもできる内容で良かったです。

 

・気分転換になる位、楽に作れそう、思いたってすぐできそうなのがうれしいです


 

・簡単だったので、家でもすぐ作れそうで良かったです。砂糖の加減や代用品のこと、アレンジのことなど教えてもらえるのがうれしいです。

 

 

 

詳しくは下記ページをご覧下さい。

 

●7/9開催お申込み&詳細

 

●8/6・27の2DAY開催お申込&詳細

 

 

☆7/16説明会開催

ナチュラルスイーツパティシエ1期生募集中!

ナチュラルスイーツを教える講師養成講座。

先着5名まで特典付お祝い

 

 

 

 

 

お問合せは

カクレガcafe*plain

sizensozai@kakuregacafe-plain.comまで

 

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野菜不足解消に♪

ランチ

こんにちは、plainです。

 

蒸し暑い日が続きますがいかかお過ごしでしょうか?

 

旬の野菜を美味しく楽しく食べられる♪

plainでは旬のお野菜を美味しくお召し上がりいただけるように、

素材の美味しさを引き出す調理方法で一つ一つ丁寧にお作りしています。

 

「食べたらほっとしました」

「からだが喜んでいます!」

などいつもうれしいお声をいただいていますウインク

 

 

今週も旬のお野菜たっぷりのお野菜ランチでお待ちしていますキラキラ

 

 

北九州小倉南区で、ヘルシー・オーガニックなお食事を手作りで提供しています。

 

 

 

【駐車場のご案内】
専用駐車場は3台ご用意しております。

満車の場合は恐れ入りますが、モノレール徳力公団前駅近くレッドキャベツコインパーキング等をご利用下さい。

お会計時に駐車券をご提示頂ければ100円(1h分)お支払いいたします。

 

 

カクレガcafe*plain◆MENU ◆お弁当 ◆アクセス ◆教室・講座 ◆お問合せ

 

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カクレガcafe*plain◆MENU ◆お弁当 ◆アクセス ◆教室・講座 ◆お問合せ

 



夕方からの会議用弁当をお届けしました✨


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https://www.bento-plain.com/%E3%81%8A%E5%BC%81%E5%BD%93/?mobile=1




●小さなお店のためランチのご予約は11:30までのご入店に限り承っております。

11:30以降のご来店は事前にお電話で空席状況をお問合せください。

※駐車場が少ないため、出来るだけ乗り合わせでのご来店をお願い致します。
 駐車場徳力公団近くの「レッドキャベツ」様コインパーキングにとめて頂いた方は100円お支払い致しますので、パーキングチケットをご提示ください。

カクレガcafe*plain 093-961-2445

11:00~15:00(14:00OS)

日曜定休日

福岡県北九州市小倉南区徳力1-3-14

お店までのアクセスはこちら







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カクレガcafe*plain◆MENU ◆お弁当 ◆アクセス ◆教室・講座 ◆お問合せ

 






企業様へ、ベジタリアンの方用にお弁当をお持ちしました。









●小さなお店のためランチのご予約は11:30までのご入店に限り承っております。

11:30以降のご来店は事前にお電話で空席状況をお問合せください。

※駐車場が少ないため、出来るだけ乗り合わせでのご来店をお願い致します。
 駐車場徳力公団近くの「レッドキャベツ」様コインパーキングにとめて頂いた方は100円お支払い致しますので、パーキングチケットをご提示ください。

カクレガcafe*plain 093-961-2445

11:00~15:00(14:00OS)

日曜定休日

福岡県北九州市小倉南区徳力1-3-14

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