年に数回しか開催せれないのですっごく楽しみ
11時10分〜12時20分までの部に参加してきました
１６歳以上の人しか参加できない大人なバイキング
70分間でお値段2052円です
店員さんのバイキングの説明の後にスタート
販売用のショーケースの中から食べたいケーキを好きなだけ食べれる素敵なバイキング
上品に食べようと思ったので３つづつもらってきました
まずは一皿目
販売もされてるので販売価格も参考に書いていきます
では早速頂きます
１つ目は右上のケーキ
プランタン ¥453
マカロンの間にはチョコクリームと苺、ベリーがトッピングされています
見た目より甘さ控えめで上品なチョコレートの味
マカロンもサクッシュワ〜ってしてて美味しい
さすがサンニコラさんのケーキ
とっても美味しいです
二つ目
モンブラン ¥475
モンブラン ¥475中はこんな感じ
モンブランクリームの中には生クリームがぎっしり
モンブランクリームは少し栗の風味が弱く、後からふわっと感じる程度でした
下はメレンゲでザクッとしてました
生クリームがたっぷりだけどくどくなくて軽く食べれます
３つ目左上のケーキ
フレジエ ¥453
フレジエ ¥453少し硬めのアーモンドのビスキュイ
間にはピスタチオのクリームがサンドされてます
ピスタチオの味はあんまりしませんが、練乳味の甘いクリーム
中には苺がゴロゴロ入ってて甘酸っぱさが絶妙でした
二皿目へ突入
一皿目の時は皆さんが一斉に並びますが、その後はほとんど並ぶ事なくもらえます
お皿は紙皿が敷かれていて、それをショーケースのところへ持って行くと新しいケーキとともに替えてもらえました
あまりにも大きな見た目だったので取るのをやめて味見させてもらいました
クリームとメレンゲの食感の違いが楽しめるケーキ
割とクリームは甘さ控えめですがガッツリくる感じ
では４つ目のケーキ
ミニタルトオウフリュイ ¥410色んなフルーツが乗ったタルト
フルーツのおかげでさっぱり食べれます
タルト生地はアーモンドが効いた土台にザクッとしたクッキー生地で好みの味でした
５つ目のケーキ
ミルフィーユ ¥453
ミルフィーユ ¥453ザックザクのパイ生地にカスタードクリームがたっぷりサンドされてます
パイ生地のバター感がすっごくてとっても美味しい
カスタードクリームは生クリームとのミックスって感じの軽さです
いちごのジューシーさも美味しい
６つ目のケーキ
ラファロ ¥496
ラファロ ¥496サンニコラにきたら絶対食べたいと思っていたケーキ
サンニコラで人気ナンバーワンのラファロです
中はチョコムースでオレンジのブリュレが入っています
濃厚なチョコムースに爽やかなオレンジの風味が絶品
さすがサンニコラの最高傑作
三皿目でお腹もラストスパート
７つ目のケーキ
プラリネシュクセ ¥496中はこんな感じ
濃厚なチョコだけど、甘すぎずにチョコとアーモンドのハーモニーを楽しめるケーキ
とっても美味しい
８つ目のケーキ
タルトショコラレ ¥475これが最後の強敵になったケーキ
すっごく濃厚なチョコレートタルト
チョコ感すごくて胃がおかしくなりそうなほど
苦いコーヒーと一緒にちびちび食べたい濃厚具合です
中にはザクザクのクランチも入っていて本当に美味しいけど、〆にはきついケーキでした
９つ目のケーキ
コクシネル ¥475
中はこんな感じ
ライムで爽やかかなって思ったけど、割と甘めでした
９個食べてケーキはやめて〆にアイスクリーム
こちらもお店売りのアイスクリームを食べるとこができます
アイスの種類は８種類
ピスタチオのアイスクリーム
ホワイトチョコレートとバニラのアイスクリーム
クリームチーズとさくらんぼのアイス
さくらと酒粕のアイス
チョコチップのアイス
ブルーベリーヨーグルトのシャーベット
ミカンのシャーベット
メープルシロップとペカンナッツのアイス
この中から２種類選びました
すでに満腹気味だったので小さめサイズでお願いしました
クリームチーズとさくらんぼのアイスクリームチーズの風味が濃厚
さくらんぼはあんまり感じませんでしたがチーズ好きな私としてはクリームチーズのまったり具合に大満足
さくらと酒粕のアイス
さくらの塩漬けの味がしっかりあって和風なアイス
酒粕はほんのり感じる程度で嫌味な感じは全くなし
とっても美味しいアイスクリームでした
それと一口づつ食べたアイス
ブルーベリーヨーグルトのシャーベットさっぱりしたアイスかと思いきや、結構甘め
シャーベットだけどねっとりしててアイスクリーム並みの食感
ブルーベリーの風味は薄めでした
チョコレートソフト色は薄いチョコレート色ですが、味はとっても上品なチョコレート味
まったりしていて濃厚で美味しかったです
他にもチョコレートとカヌレもありましたが今回は一切手を出さずケーキに専念しちゃいました
お口直しはポテチです
バイキングで食べることのできるケーキ
タルトフロマージュ (¥388)を一口食べましたが、ザクザクの表面ですが、中にはねっとりとした３種類のチーズを使ったベイクドチーズが味わえます
マンゴープリン(¥410)も一口食べました
こちらのホールケーキやロールケーキも食べれますが、さすがに食べてる人はいませんでした
タルトフロマージュ (¥388)を一口食べましたが、ザクザクの表面ですが、中にはねっとりとした３種類のチーズを使ったベイクドチーズが味わえますラムレーズンも入っていて大好きな組み合わせ
チーズのコクが濃厚で絶品でした
マンゴープリン(¥410)も一口食べましたマンゴープリンと杏仁豆腐の2層に分かれたグラススイーツ
とってもさっぱりしていてスイーツバイキング中の箸休めにもなりそう
マンゴーはねっとりとしていてマンゴーの風味も上品
杏仁豆腐との組み合わせも最高
とっても美味しかったです
ドリンクはコーヒー、紅茶、ウーロン茶、緑地
グレープフルーツジュースなどがありました
ドリンクはセルフですが、ホットコーヒーは店員さんがテーブルまで持ってきてくれます
予約はメルマガに登録していたので事前に予約開始の日時を知ることができました
予約開始と同時にネットで申し込み＆支払いまで済ませます
すぐにソウルドアウトしまくってたので人気の高さが伺えました
幸せな70分間でした
大満足
ちなみに、サンニコラさんの目の前の駐車場は提携されてるみたいで、30分間の無料駐車場券がもらえます
採点基準 ❺ わざわざ買いに行くほど美味しい
❹ 寄ったら必ず買う程美味しい
❸ オススメできる美味しさ
❷ 普通に美味しいけどリピはなし
❶ イマイチ
サンニコラ 香林坊店
石川県金沢市香林坊2-12-24
Tel.076-264-8669こ
1:00～19:00（火曜は18:00閉店）
定休日:水曜、第三火曜