サンニコラの焼き菓子

金沢にあるチョコレート専門店です

新幹線が開通したこともあってか店内も大賑わい

今回は遠方への持ち帰りの為チョコレートは諦めて焼き菓子をセレクト

一つずつ味わいながら頂きました

モワロー ¥194 

直径5.5㎝の小さな焼き菓子です

食感はかなりしっとり

バターがたっぷり使われているのかな

無花果がプチプチねっとり蜂蜜漬けになっていて最後に蜂蜜の味がふわっとしてきます

シンプルな材料だけでできているので、素材の良さがよくわかります

レベルの高さを感じました

エンジェルリング テベール ¥270

抹茶の焼きドーナツです

すっごくふわっとした生地なので、上手に食べないとボロボロ崩れちゃいます

ドーナツの上に抹茶のチョコレートがコーティングされています

かなり甘い抹茶のチョコレートです

ドーナツはほろ苦い抹茶味なので、チョコの甘さが中和されて丁度いい甘さになってます

焼きドーナツは他にも4～5種類ありました

エンガディナ・ショコラ ¥194

ハードな焼き菓子です

表面はサクッとしていて、中は水飴とチョコでねっとり

コリコリとしたクルミの食感もいい感じです

味はフロランタンにチョコがトッピングされた感じで、フロランタン好きの私はお気に入りの1つになりました

パウンドショコラ ¥194 

パウンドケーキのトップにはビターなチョコがコーティングされています

しっとりしたパウンドケーキはかなりビターなチョコレート味

中にはドライクランベリーやグレープフルーツが入っていて洋酒も結構効いています

大人なパウンドケーキでした

ル・ポンド・ショコラ・サンニコラ 香林坊店

石川県金沢市香林坊2-12-24

品川ビル1階

Tel.076-264-8669

http://www.st-nicolas.co.jp

営業時間11:00～19:00
定休日     火曜・水曜日
提携駐車場あり

（1,500円以上購入で30分無料券進呈）