いわきゴールド椎茸でネギと椎茸の炒め物を作ってみました。以前東急ストアで買った、いわきゴールドしいたけ。箱入りのしいたけを買うのは初めてです。特売なので値段はそんなに高くはなかったです。肉厚な、しいたけがいっぱい入ってます。ごま油で炒めて、塩胡椒、醤油だけのシンプルな味付けですが、ご飯にあいますよ。やっぱり国産しいたけは美味しい。