「味噌スパ」とか

寒くなって参りました

寒くなってくると特に食べたくなるもの

味噌焼きに味噌煮込み・・・

「味噌煮込みうどん」なんて寒い時に特に食べたくなりますよね

・・・あれっ？私だけ？

味噌スパ
　
（材料）
豚肉（小間切れ）・・・１２０ｇ
塩コショウ・・・少々
キャベツ・・・５枚
しめじ・・・１／２束
パスタ・・・１５０ｇ
茹で汁・・・大１
ごま・・・お好み

調味料A
味噌・・・大１
酒・・・大１
みりん・・・大１
醤油・・・大１
だしの素・・・小１
　
（手順）
１．豚肉は食べやすい大きさに切り、塩コショウを振りかける。キャベツは芯を取り、ザク切りにする。しめじは根を取り除き、１本１本分ける。
２．鍋にたっぷりのお湯を沸かしてパスタを茹でる。茹で汁は取っておく。
３．フライパンにサラダ油を熱して、豚肉を炒める。
４．豚肉に焼き色がついたら、しめじ、キャベツを加えてしんなりとするまで炒める。
５．茹でたパスタ、茹で汁、調味料Aを加えて、混ぜあわせる。
６．ごまを振りかけたら、火を止めて、お皿に盛り付け出来上がり。

モツ煮込み☆ミ