「鯖缶のお茶漬け」とか | 続きはキッチンで

「鯖缶のお茶漬け」とか

今日も元気いっぱいに缶詰料理♪

今日の缶詰は鯖缶!

鯖缶は味噌と水煮の2種類があるけれど、今回使用したのは水煮です

水煮の鯖缶を美味しい美味しい・・・・・・お茶漬けにо(ж>▽<)y ☆


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鯖缶のお茶漬け

 

(材料)

鯖缶(水煮)・・・1缶

万能ねぎ・・・10cm

生姜・・・一かけ

みょうが・・・1個

ご飯・・・1膳


だし汁・・・2カップ

いりゴマ・・・お好み

醤油・・・小1

 

(手順)

1.万能ねぎは小口切りに、生姜は千切りに、みょうがは輪切りにする。

2.お椀にご飯、1を入れ、鯖缶の中身をつけ汁ごと盛り付ける。

3.アツアツのだし汁をかけて、いりゴマを振りかけたら、醤油をたらして出来上がり。


そして私は鯖管(〃∇〃)