「インゲンのごま和え」とか

今さらだけど・・・

私はゴマが好きです

そのままでも、すりおろしても好き

なぜ好きなのかは、わからないけれど

特に、インゲンと和えたゴマが大の好物♪

これだけで、ご飯が何杯でもイケそうです(￣ー￣)ｂ

インゲンのごま和え

（材料）

インゲン・・・２束

塩・・・一つまみ

塩・・・小１／２

みりん・・・小１

ごま・・・大３

砂糖・・・大１

醤油・・・大１

（手順）

１．インゲンはヘタを取り除いて、長さ４ｃｍの斜め切りにしたら、塩を振りかけておく。

２．鍋にお湯を沸かして、１のインゲンを色良くなるまで茹でたら、ザルに上げて水気を切り、塩、みりんをまぶしておく。

３．ごまは耐熱容器に入れて、電子レンジで２分間加熱する。

４．３のごまをすり鉢ですり潰して、砂糖、醤油を混ぜ合わせる。

５．インゲンと４を和えて出来上がり。

煎り胡麻でも電子レンジで加熱することにより、さらに香ばしく(°∀°)b