「ベーコン入り和風ポトフ」とか

さて、iphoneを使っての一番の楽しみと言えば（人にもよりますが）、数多くあるアプリの中から自分好みのを見付けてダウンロードすること。

私も、iphone歴三日目になって、色々と面白そうなアプリを探しているわけですが、真っ先に登録したのは、やはり・・・

「クックパッド」のアプリ

何を作るが決めずにスーパーに入って、何か面白そうな野菜を見つけた♪

これを使った料理って何があるんだろう？

という時には、以前までは携帯でgoogleを開いて「（食材の名前）＋レシピ」で検索をかけていましたが、これからはクックパッドで即検索♪

いやぁ、便利な世の中になったものだ

　

ベーコン入り和風ポトフ

（材料）

カブ・・・２個

大根・・・１／４本

ベーコン・・・５０ｇ

セロリ・・・一本

出し汁・・・４カップ

塩コショウ・・・少々

乾燥パセリ・・・適量

粒こしょう・・・適量

（手順）

１．カブは茎を取り除き皮を剥いたら４つ割りにする。大根は皮を剥いて、厚さ５ｃｍぐらいのイチョウ切りにする。

２．ベーコンは細かめの、さいの目切りにする。セロリは筋を取って３ｃｍ長に切る。

　　

３．鍋に出し汁と１と２を入れて、蓋をしたら中火にかける。

４．沸騰したら火を弱火にして、塩コショウで味を調えたら、野菜が柔らかくなるまで煮込む。

　

↓

　

５．お椀に盛りつけて、乾燥パセリと粒こしょうを振りかけて出来上がり。

緑茶ハイと一緒に・・・