肉、魚、卵、乳製品などの動物性原料を使っていないとんこつ風ラーメンを食べました！
アレルギーがある方も、安心して食べられますね☆
麺には、ラーメンのために開発された福岡県産小麦「ラー麦」を100%使用です。
私も福岡人なので、ラー麦は良く聞きますし応援したいと思っています♪
麺をゆでる時間は２分くらいで、お好みによって調節と書いてありました。
私はちょうど２分で茹でましたが、これでも柔らかかった！！
あと３０秒短くても良かったかもしれません。
主人と一緒に食べて、卵とワカメをトッピングしました♪
なんとなく、麺が素麺のような感じ。
もっと固く茹でられると違ったんでしょうが、２分でこんなに柔らかいとは驚き！
味は、もーっとコクが欲しいな～という感じでした。
美味しいんだけど、まだパンチが足りないな～というのが正直な印象です。
ただ、トンコツ臭さがないので、
とんこつラーメンに慣れていない人は食べやすいと思います！
結構、豚骨ラーメンの匂いが苦手という人多いんですよね。。。
冒頭に書いたように、アレルギーがあるけどラーメンが食べたい方には
持って来いです！
そして、スッキリ食べられるラーメンです♪
