蒸しパンレシピＵＰしちゃいます
●ほうれん草とりんごの豆乳蒸しパン●
（材料６個分）
・ほうれん草ペースト 大さじ２くらい※
・豆乳（無調整） ４０ｃｃ
・りんごジュース（１００％ストレート） ４０ｃｃ
・オリーブオイル 大さじ１／２くらい
・薄力粉 １００ｇ
・ベーキングパウダー 小さじ１
・リンゴ １／４個
（下準備）
・Ａの材料を混ぜ合わせておく。
・Ｂの材料を混ぜふるっておく。
・リンゴは２㎜角くらいにカット。
・蒸し器（もしくは蓋付きのフライパン）にお湯を沸かしておく。
（作り方）
①全てを混ぜ合わせ、型に流しいれる。
生地の水分が足りないようなら豆乳で調整を。
②蒸し器に入れ１０～１５分蒸す。
竹串をさして生っぽい生地がついてこなければ出来上がり
※ほうれん草ペーストは
カボチャとほうれん草のクルクルロールクレープを作ったときの残りを利用
●カボチャとほうれん草のクルクルロールクレープ●
（３つ分）
（材料）
＊ほうれん草ペースト＊
・ほうれん草（ゆでたもの） ２０ｇくらい
・豆乳（無調整） 大さじ２
＊クレープ生地＊
・薄力粉 ２０ｇ
・豆乳（無調整） 大さじ２
・ほうれん草ペースト 小さじ２
＊かぼちゃ餡＊
・カボチャ 適量
・粉ミルク 適量
（下準備）
＊ほうれん草ペーストを作ります
・材料をブレンダーにかけてペースト状に。
＊かぼちゃ餡を作ります
・カボチャを蒸して皮を取り除き、つぶして粉ミルクと混ぜます。
カボチャの水分量に応じて湯冷ましでのばしてください。
（作り方）
①クレープ生地の材料を混ぜます。
②うすーくオイルをひいたフライパン（弱火）に大さじ１ずつくらい生地を流しいれクレープ状にのばし、両面焼きます。
③出来上がったクレープ生地にかぼちゃ餡を塗り、端っこからクルクル巻いてラップで包み、３０分くらい休ませれば出来上がり～