うどんでピザ

シマダヤ株式会社 さんから
からだにやさしい「本うどん」シリーズ のなかの
糖質が４０%カットしてある
「本うどん」糖質４０％オフ　２食が届いたので
早速頂いてみました

１袋で２食入り、
そして１袋は
１８０gでエネルギーは２０９Kcalです。

でね、この糖質って一体何かっていうと
炭水化物から食物繊維を引いたもののことだそうです。

食物繊維が多いと低カロリー
なので食物繊維の少ない、ご飯やパン、麺類は糖質が高く
カロリーも高いので、ダイエットには不向きな食べ物なので
それが４０%カットしてあるうどんって
いや～ん、うれしいわぁ～

ってことで、今回このうどんを使って作ったのは
うどんピザ

ちょっと改善の余地はあったけど
このピザこのうどんで作りました。
焼き上がり！！はこれ。

ピザ生地にこのうどんを利用して
こうやってくねくねした後

クリスピーピザの生地のように薄く伸ばして

後は、ピザソースを塗った上にお好みの材料を乗せて

焼くだけでーーーす♪
うどんの焦げたとこが見えると思うけど

ほら、裏返すとうどんです。


やっぱうどんなのでパリパリ感はなく
しっとり焼きあがってしまったけど
なんとかパリパリ感が出るように次は頑張ってみます。





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