は～い、お待ちどうさまでした～♪
さっそく、『本格 かまどご飯釜』で炊飯しましたよ～♪
今回新米なので
の浸水は，１時間にしてます、続いて
の準備に取りかかります。お米の水をきって新しい炊き水を入れます。
Ⅰ合：１５０ccなので
2合だと３００ccを入れます。
点火
かまどをガスコンロにのせて
おかまを入れてふたをしてから
点火だよ～
中火でこのままで、８～９分経つと
こんな感じにふつふつと泡が立ってきます。
ごはんの炊けるときのいいにおいが始まったよ～
炊き
そして、こんな感じで沸騰し始めてから
2分
お焦げが食べたければ３分
じっと見守ってると、
そしたら、消火
蒸らし消火そしてそのまま２０分蒸らします。
今回、初めてでドッキドキだったけど
ふたを開けた瞬間をど～しても
皆さんにお見せしたかったので動画とってみました。
何ぶん、右手にカメラ左手にしゃもじだったので
上手にかき混ぜられなかったけど
まぁ～いっか。。。
完成
は～い、できたよーーー！！！
おぉ～お米が立ってる
では、
いただきまーーす！
やっぱ美味しいわぁ～☆
で、今回おいしいごはんが食べたかったのが１番だけど
大震災のあとライフラインの電気が停電になりました。
その経験からも
コレなら卓上コンロでも炊飯が可能なので
いざって時などあってほしくないけど
万が一のときには役立つと思います。
あそうそう、
今回こんなお米のデザインの手縫いもついてました。
なんかお米もこうなるとかわいいもんだね。
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