【熊手のはちみつ】75周年記念セット!世界のはちみつコレクション★5名様募集
今回のお題は、【世界のはちみつコレクション】の中であなたが一番食べてみたいはちみつはどれ?その理由も教えて♪
まず最初に、はちみつって花の違いで味が違うのくらいは知ってたけど
国によって、土壌の性質や成分でまったく違う味になるなんて初めて知りました。
そして、あのはちみつの瓶の底に堪ったお砂糖は、糖度の高さの現れなんですね。
私も小さい頃から食べなれているので、何の疑いも無く
舐めたり飲んだりかけたりしているはちみつなので
今回いいお勉強をさせてもらいました。
さて、今回のお題はこの中から選ばないといけないんですよね。
迷いますね。
【熊手のはちみつ】75周年記念セット 世界のはちみつコレクション
◎ハンガリー産アカシア蜂蜜
◎フランス産ライム蜂蜜
◎カナダ産クローバー蜂蜜
◎中国産レンゲ蜂蜜
◎中国産百花蜜
まず、この中で一番気になったのがフランス産の
「ライムハチミツ」です。
ライムってよく絞って飲んだりしているけど花を見た事が無いので
どんな花なのかな?って思いちょっと調べてみました。
こんなきれいな花から取った密で作られているはちみつなんて
どんな味なのかものすごく気になりますね。
花の香りがとってもいいそうなので
はちみつも柑橘系の香りが特徴って書いてあるし
味は絶対折り紙付きでしょうから
贅沢に香りを楽しみたいですね。
だから、もちろんシンプルに紅茶にたらして飲んでみたいです。
あっ、でもその前に人差し指でペロッと舐めてみたいかな
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