孤独のグルメ Season５
第４話
第４話
台湾宜蘭県羅東の
三星葱の肉炒めと豚肉の紅麹揚げ
こういう場所は東京と変わらないな。
何話してるのか全然わからないのが、
三星葱の肉炒めと豚肉の紅麹揚げ
こういう場所は東京と変わらないな。
何話してるのか全然わからないのが、
少し心細くも、嬉しい。
えっと、バス乗り場は…あっちか。
まずは、届け物を済ませてしまおう。
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
ん？ もしかして、ここが今日泊まる、
礁渓温泉？
礁渓温泉…胃腸によく、
美容と疲労回復に効果があるのか。
久しぶりだ。このワクワク感。
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
ここが…羅東。
台北とはやっぱり雰囲気が違う。
三星郷にはここからタクシー。
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
日本の田舎と変わらないなぁ。
山村さんのお孫さんが働いているのって、
どんなとこなんだろ？
ここか…青葱文化館。
青葱の、文化、その館。
ゆるキャラ。
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
へ～葱餡餅…。
小腹も空いたし、食べて待つか。
「葱餡餅」
台湾、注入します。
お～これはいける。うまい。
いいじゃないか、いいじゃないか。あっ、ピリ辛。これもいい。
ややっ、こっちもいい。
ばあちゃんの、おやきを思い出す味。
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
海を越え、山を越え、
ようじ入れ届けに来たのか、俺は。
とはいえこれで、無事任務完了。
ほっとしたら、とたんに…
腹が、減った…。
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
さて、どっちだ？
羅東、ここで何を食ったらいいんだろう？
何か手がかりがほしい。
う～ん、どうする？
いや、焦るんじゃない。
俺は腹が減ってるだけなんだ。
台湾人も腹は減る。
人類皆同じ。
海鮮快炒。
うまそうな字づらじゃないか。
おっ、三星葱。
これか。
海鮮、炒める。葱に、家族客。
安心材料、十分だろう。
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
店員） こちらにどうぞ。
はいはい、この席へどうぞ。
はい、お座りください。
いいじゃないか。落ち着く。
台湾の大衆食堂みたいな店かな。
おっ、回転テーブルだ。
この発祥はどこなんだろう。
さて、メニュー的なものは…
まさか、あるよね？ え？
店員） どうしましたか？
五郎） メニュー、プリーズ…。
店員） えっ？ 何でしょう？
五郎） メニューありますか？
店員） あ！ メニューは外にあります。
え…どこ？
店員） こちらへどうぞ。沢山ありますよ。
なるほど…これがメニュー
地方出張はありましたが…とうとう海外出張まで！ 出
張先は台湾。こちらで、台湾版「孤独のグルメ」が放送
されている関係でしょうか。台湾は、若かりし頃に一度
行った事がある土地なので、ちょっと嬉しかったりして。
やけに絡んできた女の子は、台湾のアイドルグループ
の女の子だったようですね。→ ウェザーガールズＨＰ
一番惹かれたのは、ネギのゆるキャラがいたところの、
葱餡餅だったりしてｗ パリパリしていそうで美味しそう。
ネギつながりで、三星葱の肉炒めも。体質的に中華が
苦手（油がだめっぽい）なせいもあって、中華系にはあ
まりそそられないのだけれど…台湾の町には興味あり。
食がメインと分かっていても、ホテルの温泉をもっと見
せてほしかった～。五郎さんの入浴シーン希望～！！
ちんぷんかんぷんな仕草や、唐揚げを落としたり（あ
れはハプニングだよね？）、お茶目な五郎さんを見る
ことができたのが、ちょっとお得な台湾編でありました。
●「孤独のグルメ」関連ブログはこちらから↓
えっと、バス乗り場は…あっちか。
まずは、届け物を済ませてしまおう。
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
ん？ もしかして、ここが今日泊まる、
礁渓温泉？
礁渓温泉…胃腸によく、
美容と疲労回復に効果があるのか。
久しぶりだ。このワクワク感。
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
ここが…羅東。
台北とはやっぱり雰囲気が違う。
三星郷にはここからタクシー。
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
日本の田舎と変わらないなぁ。
山村さんのお孫さんが働いているのって、
どんなとこなんだろ？
ここか…青葱文化館。
青葱の、文化、その館。
ゆるキャラ。
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
へ～葱餡餅…。
小腹も空いたし、食べて待つか。
「葱餡餅」
外はカリカリ 中しっとり
ふたつのソースで旨さ倍増
おお～葱たっぷり。
五郎） 頂きます。
おお～葱たっぷり。
五郎） 頂きます。
台湾、注入します。
お～これはいける。うまい。
いいじゃないか、いいじゃないか。あっ、ピリ辛。これもいい。
ややっ、こっちもいい。
ばあちゃんの、おやきを思い出す味。
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
海を越え、山を越え、
ようじ入れ届けに来たのか、俺は。
とはいえこれで、無事任務完了。
ほっとしたら、とたんに…
腹が、減った…。
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
さて、どっちだ？
羅東、ここで何を食ったらいいんだろう？
何か手がかりがほしい。
う～ん、どうする？
いや、焦るんじゃない。
俺は腹が減ってるだけなんだ。
台湾人も腹は減る。
人類皆同じ。
海鮮快炒。
うまそうな字づらじゃないか。
おっ、三星葱。
これか。
海鮮、炒める。葱に、家族客。
安心材料、十分だろう。
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
店員） こちらにどうぞ。
はいはい、この席へどうぞ。
はい、お座りください。
いいじゃないか。落ち着く。
台湾の大衆食堂みたいな店かな。
おっ、回転テーブルだ。
この発祥はどこなんだろう。
さて、メニュー的なものは…
まさか、あるよね？ え？
店員） どうしましたか？
五郎） メニュー、プリーズ…。
店員） えっ？ 何でしょう？
五郎） メニューありますか？
店員） あ！ メニューは外にあります。
え…どこ？
店員） こちらへどうぞ。沢山ありますよ。
なるほど…これがメニュー
う～ん…これは難しすぎる。
漢文のテストだ。
魚…う～ん、全然何の魚かわからん。
おっ…これはエビだな。
排骨って、豚肉だっけ…。
あれ？ ちょっと待て。
飯の文字がひとつもないぞ。
店員） 決まりましたか？
五郎） え～っと…これと。
店員） 三星葱蠟肉ね。
五郎） これを。
店員） はい、紅糟排骨ね。
五郎） あと、チャーハン…。
えっ…チャーハン、チャーハン！
店員） チャーハン！ ありますよ。
五郎） チャーハンお願いしま～す。
通じたような気がする。
チャーハン出てきたら、台湾万歳だ。
飲み物は、セルフサービスか…。
ご自由にどうぞ、
とでも書いてあるのかな…。
五郎） 飲みま～す。あっ…。
甘い…お茶が甘い。
台湾って、そうなの？
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
そういえば、
俺は海鮮系ひとつも頼んでないか。
海鮮快炒に入って、海鮮頼まないのは、
寿司屋に入って、玉子とかんぴょう巻きしか
食わないで出るようなものか？
海鮮…海鮮…。
どれがいいかな？
店員） どうしました？
五郎） あと、これもください。
店員） あぁ、イカね。
五郎） あと、あれも食べたいです。
店員） 蛤仔湯ですね。
はい、かしこまりました。
女性客） それはおすすめよ。
五郎） パードゥン？
女性客） ハオツー。
五郎） ハオツー？
女性客） ハオツー！
店員） ハオツー！
ハオツーって、おいしいって意味かな？
五郎） これは、何の肉ですか？
え～ビーフ？ チキン？
女性客） ラーロウよ。
店員） ラーロウ。
五郎） ラーロウ。
店員） ラーロウ。
女性客） 豚肉の燻製よ。
ちんぷんかんぷん。
女性客） 大丈夫！ 大丈夫！ 美味しいから！
五郎） ハオツー。
店員） ハオツー！
まっ、いっか。
きてからのお楽しみだ。
五郎） シエシエ。
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
女性客） どうしたの？
店員） あの人ひとりで５品も注文したのよ。
食べきれるかしら？
女性客） 見たところ、台湾は初めてみたいね。
小さいお皿で出してあげたら？
きっと色々食べたいのよ。
店員） そうだね。そうするわ。
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
あっ、やっぱりそっか。
ハオツーって、おいしいって意味なんだ。
（甘いお茶に）ちょっと慣れてきた。
うん。大丈夫。
店員） はい、お待たせしました。
三星葱蠟肉とチャーハンです。
ごゆっくりどうぞ。
きたきた！
う～ん、どれもうまそうだ。
五郎） いただきます。
やっぱ、これからでしょ。
「三星葱の肉炒め」
台湾三星ブランド葱
口に広がる甘みに泣ける
おお、葱だ。
葱が、改めてうまい。
う～ん。これはいい。
さすがに、青葱文化館だ。
これが、ラーロウ。
ああ、中華風ベーコンって感じか。
これ、白飯にのっけて食いたいなぁ。
でも、俺にはチャーハンがある。
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
「炒飯」
香る醤油の芳ばしさ
悶絶必至！こいつ激ウマ！
おお、ちゃんとチャーハン。
しかも、うまい！
フッ…その通りです。
看板の快炒に偽りないおいしさです。
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
「蛤スープ」
蛤ゴロゴロ 旨みタップリ
飲み干さずには いられない
ふんふん。蛤、ハオツー。
いいよ、いいよ。
はぁ～超ハオツー。
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
店員） はい、紅糟排骨です。
このタレをつけて食べてね。
「豚肉の紅麹揚げ」
カラッと揚がった骨付き肉
ピリ辛ダレとの相性バッチリ
これも当たりなんじゃないですか？
ほう～肉の脂がガツンとくる。
日本ではちょっと味わえない肉味。
おっと。
最高、パイコー、最高。
これは辛いタレかな？
お～きたきた！
台湾式ピリ辛、いい！
いい、これいい。
辛いもん好きとしては、
常備したいかも、このタレ。
女性客） よく食べるね、あの人。
女性客） うん。でもすっごく
美味しそうに食べるよねえ。
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
「茹で烏賊」
この烏賊 イカス！
その柔らかさに拍手喝采！
えっ！？ 抹茶！？
ほう、ワサビ、あるんだ。
しっかしこの量は多すぎるだろう。
イカがなもんかな？
ど～れ。
おぉ～プリイカ。
いかん！
のせられて、ちょいとワサビいきすぎた。
日本と同じ、海のものはうまいはず。
ハァ～。ここで汁がうれしい。
塩味と、辛ダレの連続攻撃で、
パイコーを攻略だ。
このイカ、やっぱりイカしてる。
あ～止まらない。
あっ、軟骨がいた。
さあて…
葱、米、肉、貝、イカ、全部マル。
漢文テスト、全問正解じゃないか。
台湾の快炒め、すばらしい。
ハオツー、ハオツー、シエシエ、台湾。
ん～もうないか。
フッ。うまかった～。
五郎） ごちそうさまでした。
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
女性客） どう、美味しかった？
五郎） ハオツー。
女性客） ハオツー！
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
いい店だった。
中国語、勉強しようかな。フフッ。
さてと、今夜は温泉だ。
ホテルに、露天風呂あるのかな？
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
漢文のテストだ。
魚…う～ん、全然何の魚かわからん。
おっ…これはエビだな。
排骨って、豚肉だっけ…。
あれ？ ちょっと待て。
飯の文字がひとつもないぞ。
店員） 決まりましたか？
五郎） え～っと…これと。
店員） 三星葱蠟肉ね。
五郎） これを。
店員） はい、紅糟排骨ね。
五郎） あと、チャーハン…。
えっ…チャーハン、チャーハン！
店員） チャーハン！ ありますよ。
五郎） チャーハンお願いしま～す。
通じたような気がする。
チャーハン出てきたら、台湾万歳だ。
飲み物は、セルフサービスか…。
ご自由にどうぞ、
とでも書いてあるのかな…。
五郎） 飲みま～す。あっ…。
甘い…お茶が甘い。
台湾って、そうなの？
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
そういえば、
俺は海鮮系ひとつも頼んでないか。
海鮮快炒に入って、海鮮頼まないのは、
寿司屋に入って、玉子とかんぴょう巻きしか
食わないで出るようなものか？
海鮮…海鮮…。
どれがいいかな？
店員） どうしました？
五郎） あと、これもください。
店員） あぁ、イカね。
五郎） あと、あれも食べたいです。
店員） 蛤仔湯ですね。
はい、かしこまりました。
女性客） それはおすすめよ。
五郎） パードゥン？
女性客） ハオツー。
五郎） ハオツー？
女性客） ハオツー！
店員） ハオツー！
ハオツーって、おいしいって意味かな？
五郎） これは、何の肉ですか？
え～ビーフ？ チキン？
女性客） ラーロウよ。
店員） ラーロウ。
五郎） ラーロウ。
店員） ラーロウ。
女性客） 豚肉の燻製よ。
ちんぷんかんぷん。
女性客） 大丈夫！ 大丈夫！ 美味しいから！
五郎） ハオツー。
店員） ハオツー！
まっ、いっか。
きてからのお楽しみだ。
五郎） シエシエ。
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
女性客） どうしたの？
店員） あの人ひとりで５品も注文したのよ。
食べきれるかしら？
女性客） 見たところ、台湾は初めてみたいね。
小さいお皿で出してあげたら？
きっと色々食べたいのよ。
店員） そうだね。そうするわ。
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
あっ、やっぱりそっか。
ハオツーって、おいしいって意味なんだ。
（甘いお茶に）ちょっと慣れてきた。
うん。大丈夫。
店員） はい、お待たせしました。
三星葱蠟肉とチャーハンです。
ごゆっくりどうぞ。
きたきた！
う～ん、どれもうまそうだ。
五郎） いただきます。
やっぱ、これからでしょ。
「三星葱の肉炒め」
台湾三星ブランド葱
口に広がる甘みに泣ける
おお、葱だ。
葱が、改めてうまい。
う～ん。これはいい。
さすがに、青葱文化館だ。
これが、ラーロウ。
ああ、中華風ベーコンって感じか。
これ、白飯にのっけて食いたいなぁ。
でも、俺にはチャーハンがある。
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
「炒飯」
香る醤油の芳ばしさ
悶絶必至！こいつ激ウマ！
おお、ちゃんとチャーハン。
しかも、うまい！
フッ…その通りです。
看板の快炒に偽りないおいしさです。
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
「蛤スープ」
蛤ゴロゴロ 旨みタップリ
飲み干さずには いられない
ふんふん。蛤、ハオツー。
いいよ、いいよ。
はぁ～超ハオツー。
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
店員） はい、紅糟排骨です。
このタレをつけて食べてね。
「豚肉の紅麹揚げ」
カラッと揚がった骨付き肉
ピリ辛ダレとの相性バッチリ
これも当たりなんじゃないですか？
ほう～肉の脂がガツンとくる。
日本ではちょっと味わえない肉味。
おっと。
最高、パイコー、最高。
これは辛いタレかな？
お～きたきた！
台湾式ピリ辛、いい！
いい、これいい。
辛いもん好きとしては、
常備したいかも、このタレ。
女性客） よく食べるね、あの人。
女性客） うん。でもすっごく
美味しそうに食べるよねえ。
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
「茹で烏賊」
この烏賊 イカス！
その柔らかさに拍手喝采！
えっ！？ 抹茶！？
ほう、ワサビ、あるんだ。
しっかしこの量は多すぎるだろう。
イカがなもんかな？
ど～れ。
おぉ～プリイカ。
いかん！
のせられて、ちょいとワサビいきすぎた。
日本と同じ、海のものはうまいはず。
ハァ～。ここで汁がうれしい。
塩味と、辛ダレの連続攻撃で、
パイコーを攻略だ。
このイカ、やっぱりイカしてる。
あ～止まらない。
あっ、軟骨がいた。
さあて…
葱、米、肉、貝、イカ、全部マル。
漢文テスト、全問正解じゃないか。
台湾の快炒め、すばらしい。
ハオツー、ハオツー、シエシエ、台湾。
ん～もうないか。
フッ。うまかった～。
五郎） ごちそうさまでした。
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
女性客） どう、美味しかった？
五郎） ハオツー。
女性客） ハオツー！
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
いい店だった。
中国語、勉強しようかな。フフッ。
さてと、今夜は温泉だ。
ホテルに、露天風呂あるのかな？
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
地方出張はありましたが…とうとう海外出張まで！ 出
張先は台湾。こちらで、台湾版「孤独のグルメ」が放送
されている関係でしょうか。台湾は、若かりし頃に一度
行った事がある土地なので、ちょっと嬉しかったりして。
やけに絡んできた女の子は、台湾のアイドルグループ
の女の子だったようですね。→ ウェザーガールズＨＰ
一番惹かれたのは、ネギのゆるキャラがいたところの、
葱餡餅だったりしてｗ パリパリしていそうで美味しそう。
ネギつながりで、三星葱の肉炒めも。体質的に中華が
苦手（油がだめっぽい）なせいもあって、中華系にはあ
まりそそられないのだけれど…台湾の町には興味あり。
食がメインと分かっていても、ホテルの温泉をもっと見
せてほしかった～。五郎さんの入浴シーン希望～！！
ちんぷんかんぷんな仕草や、唐揚げを落としたり（あ
れはハプニングだよね？）、お茶目な五郎さんを見る
ことができたのが、ちょっとお得な台湾編でありました。
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