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台湾のことをもうちょっと。
台湾で何がおいしかったというと、何でもおいしかった。
控え目な味付けで、食べやすいものばかり。
でも、滞在中、唯一2回食べたものが、これ。
「芋圓」。
芋で作った餅。
それに蜜で煮たピーナツとか、
サツマイモの甘露煮とか、
いろんなトッピングと、氷。
暑い台湾にはぴったり。
数分後には・・・
ペロッと完食。
甘いものなんだけど、食べた後爽やかになってしまう、
すごい食べ物であった。