こんにちは！
今日もどんよりお空・・・
でも今日は、なんだかやる気にまんまん。
天気は二の次、結局気持ですね、何事も！！
旦那さんは昨日深夜１時過ぎに帰ってきました
仕事でぐったり・・・おつかれさんです。
ということで、朝ごはんとちゃんと！と思いつつも。
朝早いしなぁ～。
まぁ、確実に手抜きになりますよね。
今日は昨日のスープとごはんとハムエッグを用意して、コーヒーを入れてあげました！
いつも通り、バタバタと送り出したもので、おしゃれ感は全くなく・・・
朝はなかなか・・・いろんな方のブログを見ながら、すごーいと感心するばかり。
そんなこんなで旦那さんを送り出してから、私のごほんタイム！
今日は、昨日のスープの余りをリメイクで。
昨日のシンプルスープに
牛乳を入れるだけという簡単さ！
ちょっと具が少なくなってしまったので、
ゆでて、冷凍しておいたブロッコリーを入れてかさをましました。彩りもＵＰ。
レシピというほどでもありません。
煮詰まってて、味が濃くなっていることが多いので、
牛乳を足すだけで、何も足さなくも、しっかり味があります。
やさしい味で、ほっこり
黒こしょうをがりがりかけて、風味ＵＰもオススメ。
今日は、クラッカーを添えて！
控え目朝ごはんでございました。
スープのリメイクは
応用力大！！
コーンを入れたら甘みがましてまたおいしい
ご飯をいれてリゾット風
豆乳でもおいしいし
なんでもありなのがなにせ助かりますね
。
ごはんも食べて、
午前中にブログの更新！まめではない私にしては順調な滑り出し。
今日は何か、お菓子でも焼こうかしら
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