多治見までお出かけしてきましたよー♬
お店は和の佇まいなんですが、中に入ると、
洋館ぽさもあって素敵
ハーフコースを頂きましたが、
女性に嬉しい、前菜2プレート
一皿目は、枝豆の前菜
枝豆のポタージュに、枝豆のムースに、枝豆のパンケーキに、、、と枝豆で統一してありました(≧▽≦)
二皿目は、サワラの前菜
全部、サワラからできた前菜なんです
こういう工夫がされた前菜に、テンション高まりましたよ~
パスタは、小エビと豆苗のトマトソースパスタ
メインは、豚肉のバルサミコソース
デザートは、アメリカンチェリーのタルトと、バニラアイス
どれも盛り付けも素晴らしくて、雰囲気も良くて大満足です
朝早くから作った試作品も、ママ友にお裾分け
私一人で食べちゃうと、(体が横へ広がって)危険だから、助かります
こちらは、8月のヘルシースイーツ講座の豆腐のブラウニーです
また近々告知させていただきますね