ソラノイロ＠麹町

今日のブログは、観劇ではなく、鑑賞。
ミュージカルは観劇なのに、オペラは鑑賞なんですね
大阪音楽大学繋がりの、

晴雅彦さんが出演ということで行ってきました　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

「ラ・ボエーム」＠新国立劇場オペラ劇場
劇場に入った途端チューニングの懐かしい響きから、
一気にクラシックな世界に引き込まれました。
有名なアリア、プッチーニの柔らかな旋律が懐かしかった

幕間に「オペラ、いつぶりだろう」と思い起こしたところ、
なんと17年前にニューヨークに行った時の
メトロポリタンオペラ「フィガロの結婚」以来でした
演出助手や芝居に携わってきたおかげなのか、
学生の時と鑑賞の視点が変わって、すごく面白くて
チケット代は高額だけどたまにはオペラに出かけましょう。

今日のラーメン屋さんは、同じお店に頻繁に通わない私が、

珍しく、今年すでに２回行ったお店を～～
19日は壮行会で、ありえない大人数の楽しい貸切
30日は、４人の会で席をリザーブいたしました。
ソラノイロ japanese soup noodle free style
最初に言っちゃいます、全てが美味しいです

中華ソバ(醤油味) 750円
壮行会で食べた時は醤油がキリッと強い印象だったのですが
30日は柔らかく感じたので、ご店主に伺ったら、

やはりスープを変えたそう。
ちなみに、こちらが壮行会の時に頂いた中華そば。

やはり色的にも少々違いますかね？
チャーシューも、部位が違ったりして、
麺も、近々全粒粉に変わるらしく、日々進化です

もう一種、レギュラーメニューのベジソバがあり、

これまたおおいなる好みだったのですが、
画像の色が綺麗に写らなかったので、再々訪時に

写し直してまたアップしますね～
で、こちらが噂の、季節の限定ソバ～～

シロイソラの麺 1,000円
豆乳と白味噌ベースのスープは、
私の大好きな京都のお雑煮を連想させ、はんなり甘い
トッピングの野菜の茹で加減もバッチリ、
ネギの下にある豚肉や、焼きエビ、おこげ、
どれをとってもなくてはならないバランスが絶妙

ミルクを練りこんだ麺も、もっちりコシもあり美味しいです。
そして食べ進むと、最後にお楽しみが