餃子|麗郷 れいきょう
餃子ブログです。
最近始めた餃子ブログなのに
『一番美味い！！』と言い切ってしまうのはどうかと思いますが、
僕が一番旨いと思うのは
渋谷 台湾料理【麗郷 れいきょう】の焼き餃子です。
色々、餃子を食べ歩いていますが
何度食べても『やっぱりコレが最強』と思わされます（笑）
お供はもちろんサッポロ 黒ラベル。
ちなみに、この焼き餃子はメニューにはありません。
ある日、いつものように休みの昼から
麗郷のカウンターで飲んでいた時のこと。
厨房からなんと！
メニューにはない"焼き餃子"が！！！
これは、と思い注文したところ
じっくり丁寧に焼き上げるその時間は
約30分。
おおお.........。
その味は、
フルボディの赤ワインを思わせる(←!？)ような
濃厚で満足感がハンパなく、感動すらしてしまいました。
(余談ですが、麗郷の腸詰めも最強です！)
以来、月２回は食べている麗郷の焼き餃子。
死ぬ前に食べたい！死ぬほど食べたい！
ちなみにメニューにないので
いつあるのはか分かりません。
そして実は麗郷には焼き餃子以外にも
裏メニューがあるようで
僕を虜にして止まないお店です。。。
【麗郷 れいきょう】
渋谷 台湾料理
Pigalle Tokyo