冷蔵庫の中にあるものを
組み合わせたら
夕食はこんな感じになりました。
今日は息子2人で先にご飯です。
主人が帰ってきたら
第二弾のお肉を焼きます。
![Cpicon](https://img-proxy.blog-video.jp/images?url=http%3A%2F%2Fimg3.cookpad.com%2Fimage%2Flink%2Fcpicon.gif)
バルサミコ酢を使ってしまいたかったので
豚肉とバルサミコで検索したら
こちらにたどり着きました。
シンプルなレシピ、こういうの大好きです♡
付け合わせはつまみ菜のソテーです。
つまみ菜、買ってはみたものの
なかなか手が出なくて
冷蔵庫の中で少し寝かせてしまい・・・
チョットくたびれてしまったので
炒めてみました(笑)
オリーブオイルと塩コショウです。
水が出るので、お弁当には
お浸しの方が向いてますね。
半端なマッシュルームと
半端なソーセージで炊飯器ピラフです。
子供たち、大絶賛でした♪
残った枝豆でポテトサラダです。
冷蔵庫スッキリ(笑)
お友達に頂いたラスクも
出してみました。
ポテトサラダを乗っけたり
お肉と一緒に食べたり
全体的にのっぺりな夕食の
良いアクセントになってたみたいです。
色々重なってまして、今
部屋がマックス散らかってます(汗)
洗濯ものも溜まっています・・・
こんな時って逆に
出かけてしまいたくなります(笑)
この時期、セールの誘惑もありますが
明日はじっくり家事をします!
と自分に宣言です(笑)
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