月曜日のお弁当は
いつも定番な感じになります。
何故か。
それは週の頭から飛ばしちゃうと、
金曜日まで続かないゾと思うからです。
後は週末は呑んだくれてしまうので
前の晩、仕込みがあまり出来ない事もあり・・・
なんて色々言い訳です(笑)
これと言って何の特徴もない
お弁当となりました~
今日は久しぶりに
シソを仕切りに使いました。
やっぱり可愛いですね。
しっかり洗い、キッチンペーパーで
丁寧に拭きました。
金曜日の記事に書いた
アルコール除菌スプレーを
吹きかけてみようかと思いましたが
やっぱり何となく勇気が要ります(笑)
シソ自体に除菌効果があるらしいので
大丈夫かな~
しっかり除菌シートは乗せました。
次男くん用。
どうしても、長男くんのお弁当に合わせて
食材を切ってしまうので、
アスパラとかキンピラの
まとまりが悪いです。
で、やはり長男くんの方は
深さがあるので、きちんと納まりました♪
こちらにはカリフラワーのカレーピクルスもIN。
カリフラワーのピクルスを入れる時は
房の中のピクルス液を、
全部吸い取る位の勢いで
キッチンペーパーでぎゅっと絞ります。
ゴハンは鮭で。
これ失敗かも・・・モモ肉等の
脂の無い部分を使わないと
海苔が油を吸ってネチョネチョします(汗)
今回バラ肉で巻いちゃったので。
反省。
左奥は、さつま揚げの麺つゆ煮です。
アスパラは定番のバター炒めです。
明日はチョット
変化球で攻めてみようかと思います~
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