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Baba/ババ
ラム酒たっぷりの大人のドルチェ。
ラムレーズンのジェラートと一緒に。
ババとラムレーズンのジェラート
お店の中はもう春です。
糸島から仔猪も届いて、赤ワイン煮込みも完成。
今回は、パテも作ってみました。
仔猪のパテとサラダ
作り方は北海道産のカムイ豚と同じですので、仔猪のお肉の美味しさを
味わって頂けると思います。