こんばんは◡̈*✧
いつもご訪問いただき、ありがとうございます。
ミラノからやってきた
『ピッコラフェリーチェ』です✨
今日、私がおすすめしますメニューはこちらです
でも、うずら豆って何？
と言う方もいらっしゃる（私です。笑）ので、
ちょっと調べて見ました
うずら豆は皮の模様が『うずらの卵』に似ていることからうずら豆と呼ばれ、いんげん豆として煮込み料理に具材の一つとして使うとコクがでてとても美味しくいただけるそうです✨
↓ 本当！うずらの卵に似てますね
そして、嬉しいことに
うずら豆にはビタミンなど
栄養成分がたっぷり含まれているんだとか！
他にも
最近注目されてる亜鉛はほうれん草の3倍！
食物繊維は一般的に有名なごぼうやたけのこよりはるかに多く含まれてるそうです✨
すごーい
抗酸化作用もあり
アンチエイジングや美肌にもいいですし
何よりも
シェフが作るマンマのホッコリするお味を
ぜひご賞味ください(*˘︶˘*)
みなさまのご来店を
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