ネスプレッソ タイムカプセルジャーニー 特別体験会へ
行ってきました
2015年4月1日（水）～4月6日（月）期間限定で
ネスプレッソ タイムカプセルジャーニーが開催されます
表参道ヒルズのメインエントランスには
ネスプレッソのカプセルコーヒー（グラン・クリュ）を模した
巨大ディスプレイがありますので
そちらで記念撮影もできますよ
ネスプレッソ タイムカプセルジャーニーとは
土壌から一杯のコーヒーに至るまでの
ネスプレッソのこだわりと魅力を、コーヒーユーザーへ伝えるために
時空を超える『タイムカプセル』をテーマに
五感を使って“見る・味わう・学ぶ”、体験型イベント
各テーマに沿ってテイスティングブースに
アートが展示されていました
スイーツ業界で活躍する菓子職人が創作する
食べられる「タイムカプセル」が並んでいたのですが
桜や小豆を使ったものなど
目でも楽しめるものも
洋菓子だけでなく、和菓子もありました
どれにしようか、迷っちゃいます
23種類のカプセルコーヒーから選りすぐったコーヒーとの
マリアージュ（テイスティング）体験もさせていただきました
カプセルコーヒーはアロマの類似性によって、
3つのタイプに分類されていて
コーヒーのボディや苦み、焙煎のレベルで味わいの強さを
決めているんですって
このカプセルもすごいんですよ
コーヒーが酸化する原因をもっとも効率よく遮断する
アルミニウムを使用しているんだとか
イベントで、勉強をさせていただいたのですが
世界のコーヒー豆の生産量の1-2%しか使用しないという
徹底ぶりもさることながら、人の手で丁寧に収穫
選別されているというところにこだわりを感じました
ほろ苦いコーヒーと
かわいくて甘いスイーツとのマリアージュは最高
誰でも参加可能なイベントなので、ショッピングのついでに
立ち寄ってみてくださいね
ネスプレッソ タイムカプセルジャーニー体験イベント
スペースオー：3月31日（火）14：00～20：00
カプセルコーヒーディスプレイ
メインエントランス：3月31日（火）～4月6日（月）11：00～19：00（予定） 
場所
本館B3F スペースオー（3/31）
本館 メインエントランス（3/31-4/6） 詳細はこちらからチェック
ネスプレッソイベントサイト
