お仕事が終わって
お肉が食べたくなって行ったお店をご紹介します
七厘焼居酒屋 まめ炭
安くてボリューム満点
炭火焼ホルモンと手作り和食が楽しめる居酒屋です
私はマッコリを飲みながら
おいしいお肉をいただくことにしました
まずはお通しでキャベツとお味噌が出てくるので
食べながら、何を注文しようか考えます
やっぱり本日のオススメからということで
おまかせホルモン盛５種
牛タン
牛まるちょう
豚テッポー
などを注文しました
みんな安いっ
これがホルモン５種です
鶏ボンジリ
鶏セセリ
牛ギアラ
豚トロ
牛ハツ
の盛り合わせなのですが
これで980円は安いですよね
新鮮なホルモンを
七輪でジューッと焼いて
塩もしくは特製味噌ダレにつけていただきます
これは白く艶やかな脂がのった「まるちょう」
脂身なので、好き嫌いは分かれそうですが
私はとろっとジューシーなまるちょうが好きです
焼き加減が難しいですが
七輪に置いて帯のようなものがキュッとしまってきたら
食べごろと店員さんに教えていただきました
これは牛タン
しっかりと厚みがあって
私はお肉の中だとタンが１番好きなので
絶対焼き肉に行ったら注文します
テーブルに七輪を置いてくれるのですが
煙などは各テーブルに排煙ダクトがついているので
全然気になりませんでした
新鮮でこの味とボリュームでこの値段は
本当にうれしいので
リピート決定のお店です
