チェンマイ名物といえば？
カオソーイ ข้าวซอย
11年前、初めて食べた時は結構苦手な味だったのですが、タイに住み始めてから再度挑戦してみたら、これがうまくてびっくり ＼(゜□゜)／
今まで、マズイのを食べてたんでしょうね (^-^;)
なかなかバンコクでもカオソーイを置いているお店は少ないんですが、この間パタヤの水上マーケット
で見つけました♪
カオソーイ・ガイ 35バーツ（105円）
カレー味の汁に卵麺、骨付きチキン、そしてパリパリの麺が入っています。
一言でいうとカレーラーメンって感じかな。
こちらの高菜やもやし、キャベツをトッピングして頂きます。
こんな感じにね。盛り盛りにもっちゃいました♪
メチャうま～チキンも大きくて食べ応えアリ！
このお店で知ったのですが、カオソーイってガイ
だけかと思ったら、ムー
、ヌア
もあるんですね。
でもやっぱりカオソーイはガイ（鶏肉）に限るね！
■今回のお店
パタヤ水上マーケット内