レーズン酵母を始めてみました♪

『レーズン酵母１日目』


かなり前から気になっていた自家製天然酵母！！


初心者向けのレーズン酵母でまずは始めてみました。


本日の部屋の温度は３０度・・・時計


２８度が適温といいますが、さすがにこの季節ともあり、


ちょっと高めではありますが、許容範囲内と思いましたので


お部屋の中にそのままおいてみました。


少しずつ、酵母が育っていくのが楽しみです音譜