★★★レシピ★★★
■材料（2人分）
・ぶり 切り身……2切れ
・塩……少々
・ごま油……小さじ2
・お好みのきのこ類……200g
・長ねぎ……50g
●ミツカン 追いがつおつゆ2倍……大さじ3
●おろし生姜……小さじ1
■作り方
1）ぶりは 両面に塩を振りかける。 ごま油を熱したフライパンで両面色よく焼く。
2）きのこ類は 石づきを落として食べやすい大きさにほぐし、長ねぎは斜め薄切りにする。
１にきのこ類、長ねぎを加えて サッと混ぜたら 蓋をして蒸し焼きにする。
3）具材に火が通ったら 蓋を開けて 混ぜ合わせた●を回しかけよく絡めて 照りよく仕上げて完成。
めんつゆを使って 簡単にとっても美味しい生姜焼きが出来ました！
ぶりとネギ、きのこの組み合わせがよく合います♡
たっぷりのきのこで 食べ応えも充分◎
フライパン一つで 順々に炒めていくだけなので
あっという間に出来ちゃいますよ～
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愉しいがいっぱいの
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