★★★レシピ★★★
■材料（1人分）
・食パン……1枚
・ゴーヤ……50g
・プルーン……2個 ← 種があれば除く
・カマンベールチーズ……15g程度 ← 切れてるタイプなら1個
・オリーブオイル……小さじ1/2
・はちみつ（メープルシロップでもOK）……適量
■作り方
1）ゴーヤは縦半分に切り、ワタと種を除いて薄切りにする。
スチームケース（耐熱容器）に入れ蓋（ラップ）をして 600wの電子レンジで1分加熱する。
2）スチームケースに入れたままキッチンペーパー等で水気を切り、熱いうちに包丁で叩いたプルーン、
オリーブオイルを加えてよく混ぜる（1）。
＊オリーブオイルを加える事によって混ざりやすくなります。
3）２を食パンの上にまんべんなくのせ（2）、カマンベールチーズを適当な大きさにちぎって散らす（3）。
4）トースターでチーズがとろけるまで焼く。 全体にはちみつをかけて完成。
ゴーヤ×プルーン？
この組み合わせどうなの？って思うかもだけど
たっぷりのゴーヤも サッとレンジで火を通して プルーンと合わせる事で食べやすくなります！
そこにカマンベールチーズとはちみつの風味がまた良いアクセントに♡
自然な甘みで パクパクとあっという間にペロッと完食！
栄養豊富なゴーヤとプルーンは 朝ごはんにもピッタリ◎
ゴーヤの苦味が苦手という方にも ぜひTryして頂きたいトーストレシピです。
火曜日～ 今日は昨日よりちょっと暑いかな。
でもだいぶ涼しくなって 朝～夜まで冷房無しでも 過ごせるようになったね！
週間天気予報だと 今週の後半はまた暑くなりそうだけど。。。
旅行で連休を取ったばかりだから
明日のいつもの水曜日休みは無しで また来週までお預け。
長い一週間になりそうだけど また一日一日大事に楽しく過ごしたいと思います！
ではでは、今日も素敵な一日になりますように♡
