★★★レシピ★★★
■材料（2～3人分）
・卵……2個
・納豆……2パック
・ひじき……50g ← 生ひじきをサッと炒め煮にしたもの使用。
・干しえび……20g
・とろけるチーズ……適量
・小ねぎ……1/3本
・ごま油……小さじ2
■作り方
1）卵はボウルに割り入れて溶きほぐす。 納豆はたれを加えてよく混ぜて（無ければ醤油少々）、ひじき、
干しえびと共に溶き卵に加えてよく混ぜる。
2）フライパンにごま油を中火でよく熱し、１の卵液を小さなお玉などで流し入れる（1）。
しっかり焼き色が付いたら返して両面色よく焼く。 半量はチーズをのせて同じように焼き上げる（2）。
3）器におやきを並べ、刻んだ小ねぎを散らし、お好みでレモン汁（ライム汁）、ラー油、胡椒（分量外）を混ぜたたれを添えて完成。
＊何も付けなくてもこのままで充分美味しいです！
鉄分・カルシウム・食物繊維が豊富なひじきをたっぷり加えた
粉物を一切使用しない、ヘルシーで体に優しいふわっふわの納豆おやきです
良質なたんぱく質の卵、さらに干しえびも加えて栄養満点おかずですよ～
混ぜて焼くだけなので、おやつ代わりに作っても良さそう
ふわっふわで柔らかい生地なので 小さなお子様でも食べやすいと思いますよ
サッと控えめの味付けで炒め煮にしておいた「ひじき」 ＊密封容器で冷蔵庫保存。
昨日のレシピにもそうですが、色々な料理に手軽に使えて便利ですよ～
簡単美味しい栄養満点レシピ、良かったらお試しあれ～
リコメについて 皆さん、本当に温かいコメント嬉しかったです～～～涙 ← マヂで泣きそうになった
今まで一人一人にコメントを返すのも自分の中で楽しみだったり…
でも最近は何だかんだで それも難しくなりつつあって、
これは正直に言おう！と意を決して（そんな大袈裟なことでもないよね～笑）お伝えした訳なんです。
そうですよね、無理はよくないですものね！！ 本当に皆さんに感謝の気持ちでいっぱいです
さらにマイペース更新、ブログ訪問になるかもしれませんが
引き続き仲良くして頂けると嬉しいです
改めて本当にありがと～～～～～う
今日も笑顔あふれる素敵な一日をお過ごし下さいね～
