☆手軽にちょいたし♪鯵のガーリックムニエル☆

★★★レシピ★★★


いつものムニエルに ガーリックトーストミックス をちょいたしするだけで、さらに美味しくな～る！


今回も作り方は、と～っても簡単


1）三枚おろしにした鯵（尾は切り落とす）は、真ん中にある小骨を抜く。
＊指で探りながら抜いていくと簡単です！ここで骨を抜いておくとお子さまも食べやすいです！

2）１の水気を拭いて、塩胡椒少々、ガーリックトーストミックス を全体に満遍なく振り、小麦粉をまぶす。

3）フライパンに油（バター）を熱し、両面こんがりと焼いて完成。

青魚はちょっと苦手なの～っていう方でも、ムニエルなら食べやすいと思いますよ


ガーリックトーストミックスの風味は強すぎないので、

ちゃんと素材の旨味を引き立たせながら、さらに美味しく仕上げてくれます！


パパっとちょいたしするだけで美味しくなるのは嬉しいですね～


鯵以外にもサーモンやタラ、カジキマグロなど、お好みで色々なお魚で試してみてくださいな

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