作者：PECOchan0711
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牛肉とニラのあんかけをかけた、食べ応えのある美味しい大根ステーキ
大根は先にレンジで加熱して柔らかくね、これで時短調理です
仕上げにラー油をちょろっとかけるのがポイント
ちなみに、この日の夜ごはんはこんな感じでした
■ちくわ＆カニかまのっけサラダ
（サニーレタス、キャベツ、ピーマン、チェリートマト）
■ほうれん草と焼豚のガーリックソテー
■こんがりジューシー大根ステーキ 牛肉ニラあんかけ（上のレシピ）
■ラタトゥイユ風野菜ソースで頂くチーズオムレツ
ワインは、いつもネットで安く一気に購入して、その日の料理に合わせて
そんな詳しい訳じゃないから、自分たちがどういうのが好みなのか、色々話し合い？ 味わいながら頂いてるよ
コルクを開けるのはPOCOの役目、スクリューキャップのもあるけどね、
やっぱりどんなデザイン？のコルクなのかとか、ちょっと楽しみだったり
今まで飲んできたワインのコルクはほぼ取っておいてるんだ～
いつかオブジェにでもしようかしら
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