こんばんは。アロマとハーブ、花の教室PearFlowerの関根です。
本日より「ハーブスイーツで楽しもう!焼菓子ワークショップ付レッスン」のお申込を開始します。
ハーブを使った焼菓子を作ったり、ハーブスイーツを食べたり、レクチャーを聞いたり、ハーブティーを飲んだりという、ハーブを詰め込んだ盛りだくさんのイベントレッスンです。
「ハーブって種類がたくさんあるからわからない。」
「オシャレな感じがして使いにくい。」
「おうちだとなんか面倒。」
最初はそんな感想を聞くハーブも、身近なものに形を変えたり、使い方がわかると
「ハーブティーが美味しくなりました」
「ドレッシング作ってみました」
「クッキーに混ぜたら美味しかったです」
等、嬉しい感想がたくさん。
先日お話したきっかけがあったり
そしてこの1年、ハーブを使った調味料レッスン(ビネガー・オイル・スパイス等)や、ハーブティーレッスンを通して
「ハーブって美味しい!」がたくさん聞けたので
今度は、身近なスイーツを通して「ハーブって美味しい!」と感じていただけたらと思い、今回のイベントレッスンを企画しました。
今回ご用意するスイーツは(写真はイメージなので、今回のメニューとは異なります)5種類。
もうメニューは決まっているのですが当日までのお楽しみ♪
焼菓子3種・生クリーム系1種・ひんやり系2種の予定で、いまどんなハーブと合わせるか試作や試食で検討しています。
しかもそのうちの焼菓子1種は、ご自身で選んだハーブを混ぜ込んで、その場でお焼きするワークショップ付き。
レッスンは人気のお菓子教室、リーバルカフェのkiyomiさんが担当してくれます!
工程少なめのワークショップですので、お菓子作りが初めての方でも安心してご参加ください。
みんなでワイワイ、ハーブスイーツを楽しみましょう!
レッスン詳細
●場所:ReeBAL Cafe 浦和駅徒歩6分 さいたま市浦和区岸町4-6-2
●当日の流れ
10:00~ 焼菓子ワークショップ
お好きなハーブを選んで焼菓子を作ります。(生地は事前に用意いたします)
11:00~ ハーブスイーツを楽しもう!
ハーブスイーツ5種+ハーブティー2種(予定)を食べながら、ハーブについてレクチャー
12:10~ 焼菓子ラッピング
ご自身で作った焼菓子をラッピングしてお持ち帰り!
●定員:各日8名ずつ
●料金:4,800円(ワークショップ・レッスン・スイーツ代全て込)
●お申込みはこちらのフォーム
からお願いいたします。(メールフォームが開きます)
●キャンセルについて
9/8以降のキャンセルは2000円、当日は全額頂戴いたします。
●レッスン料のお支払いは、当日レッスン前にお願いいたします。