粕汁

病魔と闘う旦那からのリクエスト、粕汁をたっぷり作って、

夜ご飯

↓

具材は、

ブリのあら、木綿豆腐、薄揚げ、大根、にんじん、こんにゃく、しめじ、長ネギ、青ネギでした。

この日のメインは、

豚肉と里芋の甘辛煮

フライパンで豚のこま肉を油を引かずに焼いて、

酒大さじ２杯、みりん大さじ２杯、醤油大さじ２杯を加えて、

下ゆでした里芋を加えて、弱火で少し煮て、

煮汁がなくなるまで煮詰めたら、刻んだ青ネギを散らして、できあがり。

残り物の

サニーレタスとラディッシュでサラダを。

日常のご飯にシフト！！

予防接種のおかげで、食欲はあったので、お代わりして食べてました。

体温めて、寝るのが一番。

家族に蔓延しないように、

元気な人も、免疫力下がらないよう気をつけないと！！