こ、これは!?
きなこ餅なのだ。
正月を前に、餅焼きの練習といったところか。
練習って何よ?
いままでも何度か お餅にトライしているのだが、網を使ったガスコンロは焦げるばかりでイマイチ(失敗)、オーブントースターでも焦げるばかりでイマイチ(失敗)。
って感じで、しばらく封印されていた。
ところが、先日、母の誕生日プレゼントを探しているとき、こんなものを発見したのだ。
楽チンプレート。
これは、電子レンジで使うトレー。表面に多数のデコボコをつけ、その上に微細なデコボコをつけたダブルエンボス加工により、お餅との接触面をできるだけ少なくして、くっつきにくくしている優れもの。
まだ加減が掴みきれていないけど、なかなか 良い感触。
まじんがぁ~