こんにちは、あやめです。
本日は、「砂糖の種類2」です。
昨日の続きです
液糖は、そのまま、液体の砂糖です。
また、ザラメ糖を原料とした砂糖には、角砂糖、氷砂糖、粉砂糖があります
…と、砂糖は、たくさんの種類があり、分類も複雑ですよね
お料理や、お菓子作りにあったお砂糖を使えれば、分類などはいいと思います！！
私も、そのお菓子にあったお砂糖を使えるように、頑張ります！
あやめスイーツブログ494