こんにちは、あやめです。
本日は、「プレッツェル」です
これは、「アンティ・アンズ」というお店のプレッツェルです。
アンティ・アンズは、世界最大のプレッツェルチェーン店です。
1988年創業のお店で、世界22ヵ国、1000店舗以上のお店があります。
日本には、2010年に上陸
固いものではなく、サクサク、フワフワとした、どちらかというとパンみたいな食感です。
粉からこねて、あの、プレッツェルの形に編むところを見ることができます。
とても並ぶお店もあるので、その間に見られるのは、楽しいです
あやめ スイーツブログ４０１