14歳のパティシエ

こんにちは。あやめですドキドキ



本日は、「マリー・レクチンスキーのお菓子」です。



前に書いた、今田美奈子さんの「華麗なる王妃の食卓芸術展」のときの続きです。




今田美奈子さんは、新宿高島屋に、「サロン・ド・テ・ミュゼ・イマダミナコ」というカフェを開いていらっしゃいます。



そこの、カフェのお菓子を食べてきました。




「マリー・レクチンスキー」のお菓子ですワンピース



「マリー・レクチンスキー」とは、ルイ15世に嫁いだポーランド王の娘です王冠1


今度、もっと詳しくご紹介します。



「華麗なる王妃の食卓芸術展」の期間限定メニューでした。




とっても可愛らしいお菓子で、サクサクのタルト生地のうえに、おいしいカスタードがのっていて、生クリームとイチゴが、飾っています。



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