佐賀県武雄温泉

明日は、武雄でイベントです。


こちらの武雄町、ポタジエではレモングラスを使わせて頂いておりまして、お世話になっております。

とれも香りがよくて、リラックス効果もあるレモングラスをムースにして、ゴーヤとシークワーサーのゼリーと合わせた、夏限定のさっぱりしたケーキです。


そして武雄は、武雄温泉があり、武雄の温泉水で作った湯豆腐やとれたての新鮮な野菜やくだもの、特産品が並ぶ日曜朝市も毎週行なっている、とても素敵なところです。


今回は、武雄の特産品のホワイトアスパラガスとレモングラスを使いべジロールをつくりました。


明日のイベントで発表し、ご試食頂きます！